La tecnología de conservación de frutas y verduras + microrespiración de RODBOL se aplica a la envasadora de gas de quinta generación para frutas y verduras. Gracias a esta tecnología, el ambiente gaseoso dentro del envase se modifica y autorregula. La tasa de respiración, el consumo aeróbico y la respiración anaeróbica se reducen considerablemente, prolongando eficazmente la vida útil de las frutas y verduras en un ambiente refrigerado. Al ralentizar la tasa de respiración de los ingredientes alimentarios, estos se "inactivan" conservando su valor nutricional durante más tiempo. Desde su lanzamiento al mercado en 2017, la tecnología de conservación de frutas y verduras + microrespiración de RODBOL ha mantenido un crecimiento continuo en el segmento de alta gama, con una cuota de mercado superior al 40 %. Este producto ha tenido una excelente acogida y una probada eficacia en el mercado.
Un buen producto nace para satisfacer las necesidades de los usuarios.
Según los informes, el producto principal de "Conservación de frutas y verduras + Micro respiración", el envasado de gas para frutas y verduras de quinta generación, es el resultado de la plataforma de innovación abierta de RODBOL que se adhiere al concepto de "diseño centrado en el usuario".
Mediante la segmentación técnica y la solicitud global de soluciones, la plataforma ha generado resultados revolucionarios en diversos campos. Mediante un exhaustivo estudio de mercado, RODBOL descubrió que aproximadamente el 80% de los usuarios están insatisfechos con los métodos actuales para conservar la frescura de frutas y verduras. Debido a la corta vida útil del almacenamiento refrigerado tradicional en bolsas, almacenarlas durante solo dos días puede causar problemas como pérdida de agua, pérdida de valor nutricional, alteración del sabor, pérdida de peso, pérdida elevada, disminución de la calidad y un control sanitario deficiente. Muchos usuarios necesitan conservar frutas y verduras durante más de una semana, una necesidad que, obviamente, no se puede satisfacer con los métodos tradicionales de conservación de la frescura. Además, los ingredientes de alta gama, como el arrayán, la fresa, la cereza, el arándano, el matsutake, los espárragos y la col morada, no se pueden vender rápidamente y pierden su frescura rápidamente. Es evidente que los usuarios buscan mejores soluciones tecnológicas de conservación.
Una buena marca genera un buen producto. Para satisfacer las necesidades de los usuarios, el análisis innovador de RODBOL determinó que la frescura se puede lograr controlando la proporción de gas. Inicialmente, la idea no fue aceptada por la industria.
RODBOL desglosó la tecnología de conservación de frutas y verduras desde la perspectiva de principios científicos y encontró al menos diez métodos para ajustar la proporción de gases. Sin embargo, debido a la naturaleza y las limitaciones de costo de los productos hortofrutícolas, al menos el 70 % de las tecnologías no son aplicables a la conservación de frutas y verduras. Tras conversaciones y consultas con expertos de diversas industrias, RODBOL definió la dirección técnica.
Considerando las necesidades de las frutas y verduras en términos de nutrición, color, sabor y vida útil, RODBOL recopiló más de 50 soluciones para promocionar el envasado en gas al público. Tras más de dos meses de análisis y comparación de recursos y planes, se determinó la mejor opción. Esta se aplicó a la máquina envasadora en gas de quinta generación de RODBOL para frutas y verduras, acercando la tecnología de microrrespiración para la conservación de la frescura a usuarios globales y prolongando significativamente la vida útil de las frutas y verduras.
En la actualidad, RODBOL ha obtenido 112 derechos de propiedad intelectual, incluidas 66 certificaciones de marca, 35 certificaciones de patentes, 6 derechos de autor y 7 calificaciones.
En el futuro, RODBOL continuará enfocándose en la tecnología de productos y cultivando profundamente el mercado de conservación de alimentos.
Hora de publicación: 05-sep-2023
